INGREDIENTES
2 milanesas de res, cerdo o pollo
1/2 taza de empanizador
1 huevos
1/4 taza de leche
Ajo en polvo
Aceite para cocinar
Sal y Pimienta al gusto
PASO A PASO
Batir los huevos con la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la leche.
Marinar las milanesas en los huevos batidos por 10 minutos.
En otro plato poner el empanizador.
Poner las milanesas en el empanizador y cubrirlas todas.
En un sartén con aceite muy caliente poner las milanesas y freir por ambos lados.
SERVIR
Acompañar con arroz blanco con elote y verduras al vapor.
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